Biohandel

Trotz Wirtschaftskrise und höherer Preise - auf Bioprodukte wollen die Verbraucher nicht verzichten. Der Umsatz mit "gesunden" Lebensmitteln ist auch im vergangenen Jahr gestiegen.

Steffen Gerth14.01.092 Min.

Der Erfolg von Bio-Lebensmitteln geht oft an den traditionellen Fachhändlern vorbei. Mit einer eigenen Kooperation wollen die Pioniere der Branche ihre Position verbessern.

Der Bio-Anbieter Alnatura wächst weiter und hat dabei das Vertrauen normaler und prominenter Kunden. Nur Ostdeutschland wird ausgespart.

Steffen Gerth12.11.084 Min.