Wolt bündelt Bio-Sortiment in eigenen digitalen Märkten
Wolt baut sein Lebensmittelangebot deutlich aus und startet gemeinsam mit Alnatura eigenständige Online-Biomärkte in Berlin, Hamburg, München, Köln, Düsseldorf, Hannover, Nürnberg und Frankfurt. Nach einem Bericht von Rundschau.de werden Bio-Produkte damit nicht mehr nur als Teil des regulären Wolt-Market-Sortiments geführt, sondern in eigenen digitalen Shops gebündelt. Insgesamt sind in den acht Städten nun 15 Bio-Onlineshops verfügbar.
Kundinnen und Kunden können je nach Standort per App oder Website auf bis zu 1.800 Bio-Produkte zugreifen und sich diese nach Hause liefern lassen. Das Sortiment reicht von Obst und Gemüse über Milchprodukte, Eier, Fleisch und Backwaren bis zu Vorratsartikeln und ausgewählten Non-Food-Waren. Neben Produkten der Bio-Marke Alnatura umfasst das Angebot auch Artikel weiterer Hersteller sowie regionaler Produzenten.
Mit dem Schritt reagiert Wolt nach eigenen Angaben auf eine steigende Nachfrage nach Bio-Produkten im Online-Supermarktgeschäft. Die neue Struktur macht aus bislang mitlaufenden Bio-Artikeln ein klar erkennbares Angebot innerhalb der Plattform. Für Kundinnen und Kunden soll der digitale Bio-Einkauf dadurch übersichtlicher, vielfältiger und einfacher zugänglich werden. Zugleich positioniert sich Wolt stärker im Markt digitaler Onlineshops für Lebensmittel.
Zu den genannten Partnern zählen unter anderem die Gläserne Molkerei für Molkereiprodukte, die BioManufaktur Havelland und die Biofleischerei Pichler für Fleisch sowie Zeit für Brot im Backwarenbereich. Wolt betreibt außerdem den Onlineshop für die Bio Company. Perspektivisch soll insbesondere der Anteil regionaler Bio-Produzenten weiter wachsen, wodurch das Angebot stärker lokal ausgerichtet werden kann.
Robert Köbsch, General Manager von Wolt Market Deutschland, betont, dass Bio-Produkte für die Kundschaft eine immer größere Rolle spielten. Alnatura sieht in der Zusammenarbeit eine Möglichkeit, die eigenen Produkte digital sichtbarer und breiter verfügbar zu machen. Für den Onlinehandel mit Lebensmitteln markiert der Ausbau einen weiteren Schritt hin zu spezialisierten Sortimenten, die nicht nur Verfügbarkeit, sondern auch klare Einkaufswelten in den Vordergrund stellen.
Redakteur
David Wöllenstein ist Redakteur bei etailment und „Der Handel“. Er schreibt über E-Commerce, Retail-Technologie und digitale Geschäftsmodelle — zuletzt intensiv über Agentic Commerce und den Einsatz von KI im Handel.
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