
Der moderne Tante-Emma-Laden
Der Lebensmittelhändler Rewe testet in Köln ein neues Konzept für Nachbarschaftsläden. Der „Temma"-Markt stellt Bio, Nachhaltigkeit und Gesundheit in den Mittelpunkt.
Thomas RehmRedakteurBio im Mittelpunkt
Unter dem Motto „Alles isst natürlich" bietet der Markt ein umfassendes Angebot an Biolebensmitteln, regionalen Produkten und Naturkosmetika an. Insgesamt umfasst das Angebot rund 5.000 Artikel.
Die Warenpräsentation ist laut Rewe bewusst schlicht gehalten und orientiert sich mit Angebotsinseln und Ständen an klassischen Markthallen. Mit diesem Ansatz möchte Temma vor allem Biokäufer locken.
Kunden können zudem über einen Terminal bei „mymuesli.de" aus 75 verschiedenen Cerealien aus ökologischem Anbau ihr individuelles Müsli zusammenstellen und - auf Wunsch - an Deutschlands erstem Hot Spot von „mymuesli" auch im Markt abholen.

Redakteur
Thomas Rehm ist Redakteur bei etailment und „Der Handel“. Der erfahrene Fachjournalist schrieb zuvor viele Jahre für Titel der dfv Mediengruppe, darunter das Konsumgüter- und Verpackungsportal packaging-360.com, und begleitet heute die Themen Handel, Konsumgüter und Digitalisierung.
Alle Beiträge