Schöne E-Food-Welt UK: Einen Marktanteil von 7 Prozent erreichen dort Online-Lebensmittel. In Deutschland steht noch eine null vor dem Komma. Das liegt, wie Ludwig Voll, Partner der Strategiebera
Aber der stationäre Handel macht bei seinen noch jungen Gehversuchen auch so einige Fehler, die es schwer machen ihn zu mögen.
Einige davon habe ich in meinem Vortrag beim e-Food-Kongress aufgezeigt. Für jene, die nicht dabei waren, möge die Präsentation als Anhaltspunkt dienen.
