
Karstadt Frankfurt als Feinschmecker-Markt
Supermarkt der Superlative: In der Frankfurter Karstadt-Filiale wurde der Perfetto-Markt neueröffnet. Der Standort zeigt, was das gemeinsame Unternehmen von Rewe und Karstadt alles kann.
David WöllensteinRedakteurKlicken Sie hier für eine Bildergalerie mit Fotos des neuen Perfetto-Marktes
Highlight ist die Thekenlandschaft, die von einem italienischen Ladenbauer konzipiert wurde: Bei den Wurstwaren hängt der Himmel buchstäblich voller Würste und Schinken, die Käse-Bedientheke bietet mehr als 250 Sorten aus aller Welt, darunter Parmesan mit verschiedenen Reifegraden.
Teures Image vermeiden
Mit der Fischtheke wagt sich Perfetto auf neues Terrain: Die Ware liegt nicht hinter Glas, sondern wird in einer offenen Präsentation auf Eis angeboten.
Für den Eingangsbereich hat sich der Marktbetreiber für den "Klassiker", die Obst & Gemüse-Abteilung, entschieden. Die Produktinseln bieten Exotisches und Regionales, die exklusivste Ware wird dreimal die Woche eigens aus der Pariser Markthalle angeliefert
Trotz der schicken Atmosphäre will Perfetto laut Unternehmenschef Karl-Heinz Dautzenberg nicht als Feinkostspezialist auftreten: "Wir wollen für alle Kundengruppen etwas bieten", betont er.
Umbau der Frankfurter Karstadt-Filiale nun komplett
Diese Philosophie zeigt sich auch in der Zusammenstellung des Sortiments, etwa bei Speiseölen: Mehr als 100 Sorten Oliven-Öle stehen zur Auswahl, zudem werden weitere 150 hochwertige Öle aus Walnüssen, Kürbiskernen oder der Arganfrucht angeboten. Doch auch das günstige Speiseöl der Rewe-Eigenmarke "Ja" steht im Regal.
Der Markt wird durch den Gastronomie-Bereich ergänzt, einschließlich Restaurant, Champagner-Bar und "Sushi Point". Und wer es eilig hat, kann eine Tüte mit allen Zutaten für ein Komplettmenü mitnehmen und zuhause kochen.
Nach der Renovierung der Frankfurter Karstadt-Filiale ist nun mit der Neueröffnung von Perfetto der Umbau des Warenhauses an der Zeil komplett.
Marcelo Crescenti
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Redakteur
David Wöllenstein ist Redakteur bei etailment und „Der Handel“. Er schreibt über E-Commerce, Retail-Technologie und digitale Geschäftsmodelle — zuletzt intensiv über Agentic Commerce und den Einsatz von KI im Handel.
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