Lebensmittelhändler bekennen sich zu Qualität

Nicht wenige Lebensmittelhändler empfinden diese Auseinandersetzung als einseitig. "Eine kritische Begutachtung von Lebensmitteln durch die Verbraucher ist gut und richtig. Aber weder pauschale Kritik noch die Verallgemeinerung von Kritik an Einzelfällen sind angebracht", warnt etwa Friedhelm Dornseifer, Kaufmann und Präsident des Bundesverbandes des Lebensmittelhandels.

Aus allen Regionen

In einer Aktion des Fachmagazins Lebensmittel Zeitung direkt und der Vereinigung Mittelständische Lebensmittel-Filialbetriebe e.V. wehren sich nun mehr als hundert Händler gegen die öffentliche Pauschalkritik.

Sie unterstützen ein "LEH-Manifest", das zur Versachlichung der Diskussion beitragen soll. Das Manifest mit der Überschrift "Wir verkaufen Qualität" wurde von 104 Händlern unterstützt, die aus allen Regionen Deutschlands und aus den verschiedensten Handelsunternehmen kommen.

Weitere Händler können sich anschließen. Wer mitmachen möchte, schickt einfach eine kurze Mail mit der Betreffzeile "Einverstanden" plus Name, Funktion, Unternehmen/Markt und Ort an mailto:lz-direkt@dfv.de. Der Unterstützer erscheint mit Namen und Foto in der nächsten Ausgabe der Lebensmittel Zeitung direkt.

Bitte beachten Sie, dass nur Angehörige des Lebensmittelhandels an dieser Aktion teilnehmen dürfen.

Hier kann der Manifest-Text

Hier laden Sie das Manifest herunter.