Konsumenten entdecken Bio neu
Die Verbraucher sind durch Lebensmittelskandale, Krisen und Katastrophen verunsichert und greifen deshalb vermehrt zu Bio-Produkten. In den ersten neun Monaten 2011 freute sich die Branche über ein kräftiges Umsatzplus.
Fair Trade & Bio
Fairer Handel, Bio-Produkte, ökologische Landwirtschaft und nachhaltige Sortimentsgestaltung im Einzelhandel und Online-Handel.
115 Beiträge
"Aldi Nord ist die letzte Fairtrade-freie Zone"
Der Umsatz mit Produkten aus dem Fairen Handel ist im ersten Halbjahr 2011 wieder kräftig gestiegen. Doch für die Siegelorganisation TransFair gibt es noch einiges zu tun.
Am "Tag des Kaffees" trinken die Deutschen fair
Der "Tag des Kaffees" ist auch ein Erfolg für den Fairen Handel. Bisher wurden an diesem Freitag über eine halbe Million Tassen Kaffee aus fairem Anbau getrunken.
Biomarkt mit neuer Dynamik
Das Wachstum beim Biohandel sei ausgereizt, hieß es vor gar nicht allzu langer Zeit. Von wegen. Vor allem dank der Discounter verzeichnet der Markt einen kräftigen Umsatzanstieg.
Deutsche kaufen mehr Fairtrade-Produkte
Der steigende Außer-Haus-Verzehr treibt die Umsätze mit fair gehandelten Produkten an. Der Handel ist allerdings nicht der Wachstumstreiber.
Discounter Norma führt Fairtrade-Eigenmarke ein
Ab dem kommenden Montag startet Norma eine Aktionswoche für Produkte aus dem Fairen Handel. Dabei stellt der Discounter ein eigenes Fairtrade-Sortiment vor.
Gepa profitiert vom Boom des Fairen Handels
Den zunehmenden Erfolg von fair gehandelten Produkten bekommt auch Gepa zu spüren. Das von den Kirchen getragene Handelsunternehmen meldet einen erheblichen Umsatzanstieg.
Kaffee und Textilien treiben Fairtrade-Umsätze
Die Umsätze mit fair gehandelten Produkten legten im vergangenen Jahr um 27 Prozent zu. Beim Kaffee sorgte das Außer-Haus-Geschäft für neue Impulse.
Karstadt wird wieder zur Bio-Bühne
Gesundes Essen und Kochen mit Grundschülern: Die "Bio-Aktionswochen" von Karstadt gehen ins elfte Jahr. Diesmal ist der Start der mehrwöchigen Werbeveranstaltung in Bremen.
Bio Company wächst weiter in Berlin
Die Berliner Supermarktkette Bio Company feiert am Valentinstag ihre 20. Filialeröffnung. Zudem stellen die Bio-Händler dort auch ihr neues Regional-Magazin vor.
Fairer Handel und der lange Weg aus der Nische
Zwar wird in Deutschland für Fairtrade-Produkte immer mehr Geld ausgegeben. Trotzdem sind die Handelsumsätze der Branche relativ bescheiden. In anderen Ländern geben sich die Verbraucher weniger zurückhaltend.
Frankfurt wird internationale "Fairtrade-Town"
Fairtrade-Produkte bei Magistratssitzungen, in Bäckereien und Cafés. In Frankfurt am Main wird dem Fairen Handel eine Chance gegeben. Dafür ist die Mainmetropole jetzt belohnt worden.
Biomarkt mit neuer Dynamik
Das Wachstum beim Biohandel sei ausgereizt, hieß es vor gar nicht allzu langer Zeit. Von wegen. Vor allem dank der Discounter verzeichnet der Markt einen kräftigen Umsatzanstieg.