Innovative Start-ups im Handel und E-Commerce. Gründer-Porträts, Finanzierungsrunden, neue Geschäftsmodelle und disruptive Ideen.
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Welche Geschäftsmodelle funktionieren bei Start-ups, und wann profitiert man von jungen Gründern? Diese und viele weitere Themen diskutieren Top-Entscheider aus Handel und FMCG-Branche beim Jahresauftakt der Lebensmittel Zeitung: LZ Open. Treffen Sie inspirierende Menschen und prüfen Sie, welche Innovationen und digitalen Technologien Ihr Geschäftsmodell bereichern oder infrage stellen.
Liebe Leserin, lieber Leser, Alibaba investiert in ein asiatisches Start-up für Gentests. Als Nebenbei- Science-Fiction-Autor möchte ich mir gar nicht vorstellen, warum eine Handelsplattform das tut. Ein Amazon-Patent für eine Drohne als fliegende E-Tankstelle wirkt da irgendwie griffiger. Ganz andere Zukunftsträume verfolgt dagegen das Otto-Start-up About you.
Die Gründerinnen von SugarShape begeisterten im vorigen Jahr zwei Investoren bei "Die Höhle der Löwen". Zwar kam der Deal nach der Sendung doch nicht zustande, doch dem Wachstum des Start-ups tat das keinerlei Abbruch.
In nur wenig mehr als 100 Tagen (111) hatte Amazon einst sein Express-Konzept Prime Now vom Konzept bis zur Realisierung umgesetzt. Wie das so schnell klappen konnte, verriet jetzt Prime-Now-Chefin Mariangela Marseglia auf der Shoptalk Europe. Es ist auch ein Lehrstück wie man Produkt- und Serviceentwicklung mit Tempo umsetzen kann.
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Der Strategieberater Alexander Graf spricht über die vorsichtige Annäherung von Start-ups und klassischen Unternehmen, das Gefangenendilemma der Hersteller bei Amazon und warum die Zukunft des stationären Handels nicht gerade rosig ist.
Liebe Leserin, lieber Leser, in der "New York Times" finden wir den ganz unironischen Hinweis auf einen neuen Gastro-Trend. Restaurants wählen ihre Lampen so aus, dass sie das Essen auf Instagram-Bildern in einem besonders gut Licht erscheinen lassen. Auch im Handel geht es immer weniger ohne digitalen Chic und Social Media. Das gilt selbst für den Verkauf von Unterwäsche.
Liebe Leserin, lieber Leser, Viele Start-ups kennen vor allem eine Strategie: Viel Geld verbrennen, schnell wachsen und trotz fehlender Profite den Markt so nervös machen, dass ein etablierter Player zugreift. Ob das so auch für den neuen Player im Lebensmittel-Onlinehandel gelten wird, muss sich zeigen. Neben großen Sprüchen "kleine Revolution im eCommerce Supermarkt" hat das Gründer-Duo von myEnso jedenfalls auch einige ungewöhnliche Ideen. Das ist mehr, als man von manch einem anderen Händ...
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