
Edeka Südwest garantiert Milchpreise
Die Milchpreise fallen und fallen. Die Bauern ächzen und schimpfen auf den Einzelhandel. Doch es geht auch miteinander, wie Edeka Südwest mit einem Signal für die regionale Landwirtschaft beweist.
Björn BöerChefredakteurFür die regionale Milchkuh
"Wir stehen zu unserer Verantwortung und setzen mit der Entscheidung, die Preise unverändert zu lassen, ein Zeichen", sagte Matkovic, ohne Zahlen zu nennen: "Schließlich sind wir einer der größten Vermarkter regionaler Produkte." In den Verhandlungen mit den Molkereien bestehe Edeka Südwest darauf, dass die Erlöse der gleichbleibenden Einkaufspreise an die Landwirte weitergegeben werden. Dies sei ein Signal an die Lebensmittelbranche zum Erhalt regionaler Milchkuhhaltung. Die Aktion laufe zunächst zeitlich unbefristet.
"Vor allem durch hohe Mengen auf der Anbieterseite sind die Milchpreise in den vergangenen Monaten immer wieder massiv unter Druck geraten - zu Lasten der Erzeuger", sagte der Edeka-Manager. Landwirte und regionale Molkereien stünden zunehmend unter dem Druck internationalen Preis-Dumpings und würden so in der Existenz gefährdet.
Molkereien loben den Händler
Die Molkerei Schwarzwaldmilch in Freiburg unterstütze die Aktion, so Geschäftsführer Andreas Schneider. Sie komme Landwirten zugute, "die auf höhere Erlöse angewiesen sind - schlicht um weiterhin überleben zu können", sagte Günter Berz-List, Vorstand der Schwälbchen Molkerei in Bad Schwalbach im hessischen Rheingau-Taunus-Kreis. "Für uns und unsere Milcherzeuger ist es ein positives Signal in schweren Zeiten", sagte Martin Boschet von der Hohenloher Molkerei in Schwäbisch Hall. Die Milchpreise seien im freien Fall.
Gestern hatte Stefan Genth, Hauptgeschäftsführer des Handelsverbands Deutschland, den Vorwurf zurückgewiesen, die Handelsbranche sei für die niedrigen Milchpreise verwantwortlich.
Edeka Südwest ist genossenschaftlich organisiert, kommt auf einen Umsatz von 8,2 Milliarden Euro (2015) und beschäftigt 43.500 Mitarbeiter.

Chefredakteur
Dr. Björn Böer ist Chefredakteur der Wirtschaftsmedien und verantwortet in dieser Rolle „Der Handel“ und das E-Commerce-Portal etailment.de. Zuvor war der promovierte Dipl.-Volkswirt unter anderem Wirtschaftsredakteur der Frankfurter Allgemeinen Zeitung und leitete von 2001 bis 2003 die Wirtschaftsredaktion des F.A.Z.-Business Radios. Sein journalistisches Handwerk lernte er als Volontär beim Norddeutschen Rundfunk.
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