Discounter ganz hinten
Keiner der Discounter kann ein nennenswertes Verbrauchervertrauen für sich verbuchen. In der ungestützten Abfrage führen lokale Anbieter wie Bioläden mit 19,3 Prozent und Hofläden/Märkte mit 14,2 Prozent aller Nennungen das Feld an.
Nach ihren Erwartungen an einen nachhaltigen Lebensmittelhandel gefragt, fordern die Verbraucher etwa den Ausbau des Bio- und Fairtrade-Sortiments, die Reduzierung von Verpackungsmüll, regionale und saisonale Waren sowie die faire Behandlung von Mitarbeitern.

Redakteur
David Wöllenstein ist Redakteur bei etailment und „Der Handel“. Er schreibt über E-Commerce, Retail-Technologie und digitale Geschäftsmodelle — zuletzt intensiv über Agentic Commerce und den Einsatz von KI im Handel.
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