
Preiskampf: Es geht um die Wurst
Der deutsche Lebensmittelhandel startet die zwölfte Preissenkungsrunde des Jahres. Alle ziehen mit - betroffen sind diesmal vor allem Fleischwaren.
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Der deutsche Lebensmittelhandel startet die zwölfte Preissenkungsrunde des Jahres. Alle ziehen mit - betroffen sind diesmal vor allem Fleischwaren.

Der Lebensmittelhändler Rewe testet in Köln ein neues Konzept für Nachbarschaftsläden. Der „Temma"-Markt stellt Bio, Nachhaltigkeit und Gesundheit in den Mittelpunkt.

Nach den hohen Wachstumsraten der vergangenen Jahre zeigen Bioprodukte erstmals nur einen leichten Aufwärtstrend. Vollsortimenter und Handelsmarken wachsen, Discounter verlieren.

Laut Lebensmittel Zeitung plant der Supermarktbetreiber Kaiser's Tengelmann die Schließung seiner Firmenzentrale in Viersen. Sie zieht ins 60 Kilometer entfernte Mülheim um.

Aldi hebt die Preise an, andere Anbieter folgen: Milch, Butter und Quark werden deutlich teurer. Grund ist die aktuelle Verhandlungsrunde zwischen Handelskonzernen und Molkereien.

Die Unternehmensgruppe Tengelmann streicht rund 200 Stellen. Grund ist der Verkauf des Discounters Plus sowie die Auslagerung des Einkaufs.

Der Trend zu mehr Frische in den Supermärkten setzt sich fort: Sie führen deutlich mehr frische Artikel und weniger Nonfood – und das kommt beim Kunden an.

Käse, Fleisch, Pommes und Reis werden billiger: Führende Discounter haben zum zehnten Mal in diesem Jahr an der Preisschraube für Lebensmittel gedreht.

Dem deutschen Lebensmittelhandel geht es relativ gut, die Branche ächzt jedoch unter dem wachsenden Preisdruck. Immerhin sollen die Lebensmittelpreise nicht weiter fallen.

Der Lebensmittelhändler Tegut bekommt zwar einen neuen Vorstandschef, bleibt aber fest in Familienhand: Thomas Gutberlet folgt seinem Vater Wolfgang. Untätig wird der Senior allerdings nicht.

Käfighaltung ade: Die Bodenhaltung wird der neue Standard. Möglich machten das die Händler, die keine Käfigeier mehr verkaufen wollen.

Der Discounter Aldi hat erneut Preissenkungen im deutschen Lebensmittelhandel ausgelöst. Betroffen sind vor allem Getränke und Käse.