Convenience rettet Kioske
Kioske setzen 8,5 Milliarden Euro im Jahr um. Aber das Geschäft wird härter, seit die Lebensmittelmärkte länger geöffnet haben. Bier, Tabak und Zeitungen reichen als Sortiment nicht mehr.
Lebensmittel
Alle Beiträge und Analysen zum Thema „Lebensmittel".
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Neuer Chef für Woolworth
Nach Informationen der Lebensmittel Zeitung soll ein Ex-Lidl-Manager den bisherigen Unternehmenschef Robert Brech ablösen. Der Grund: schlechte Geschäftszahlen
Woolworth bestätigt Chefwechsel
Ein Ex-Lidl-Manager hat beim angeschlagenen Kaufhausbetreiber Woolworth das Ruder übernommen. Grund für den Chefwechsel: schlechte Geschäftszahlen.
Mit Vita Cola die Heimat schmecken
Einst verpönt, heute in der Renaissance: Lebensmittelhändler haben die Ost-Produkte entdeckt. Spreewaldgurken oder Hallorenkugeln stehen dabei nicht mehr für DDR - sondern für Regionalität.
Umwelt im Sinn
Lebensmittelhandel und -industrie beschäftigten sich auf einer Tagung in Köln mit dem Thema Nachhaltigkeit. Beim "Unternehmertag Lebensmittel" gab es viel Denkstoff, doch wenig Praktisches.
Bauern kritisieren LEH-Höchstgrenzen
Der Deutsche Bauernverband (DBV) hat den Lebensmittelhandel davor gewarnt, eigene Höchstgrenzen für Rückstände von Pflanzenschutzmitteln bei Obst und Gemüse festzulegen.
Coop setzt auf erneuerbare Energien
Der Lebensmittelhändler Coop eG lässt seine 250 Märkte mit Strom aus erneuerbarer Energie versorgen. Lieferant ist die EHA, die auch die Rewe-Gruppe mit Ökostrom beliefert.
etailment20.02.092 Min.
Karstadt spielt die "Goldkarte"
Die Neuordnung des Karstadt-Marketings ist in vollem Gange. Nach der Kündigung des Bonusprogramms "HappyDigits" will das Warenhaus die Kunden mit einer neuen Karte binden.
Mit Bio gegen die Wirtschaftskrise
Auf der Messe BioFach feiert die Bio-Branche ihre Erfolgsgeschichte, die trotz Rezession weiter fortgeschrieben wird. Mit einem neuen Kodex wollen die Anbieter für alte Ideale kämpfen.
Karstadt ab März mit neuer Bonuskarte
Karstadt und die Deutschen Telekom steigen aus dem Bonusprogramm HappyDigits aus. Die Warenhaus- Kunden sollen schon bald eine neue Karte bekommen.
Lidl lässt Prospektausträger überwachen
Die Strategie von Supermärkten ist nicht neu. Lidl macht sie offiziell: Austräger von Werbezetteln sollen von Empfängern der Wurfsendungen überwacht werden.
Gute Geschäfte mit der Gesundheit
Die Ärzte haben 2008 wieder mehr Rezepte ausgestellt: Die Selbstmedikation verliert an Bedeutung, meldet Nielsen. Der Pharma- & Healthcare-Markt hat seine.