Alle Beiträge und Analysen zum Thema „Lebensmittelhandel".
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Die deutschen Einzelhändler zeigen beim Einkauf von Fisch und Meeresfrüchten inzwischen mehr Verantwortung. Gleichwohl sieht die Umweltorganisation Greenpeace bei der Umsetzung der Einkaufsrichtlinien noch Defizite.
Im Heimatland Schweiz sind die Fitnessparks von Migros eine feste Größe. Nun will der Händler auch in Deutschland die sportliche Klientel erobern. Acht Studios sind geplant - für den Anfang.
Die Preise für zahlreiche Lebensmittel steigen - auch bei den Discountern. Höhere Rohstoffpreise schlagen bei einem großen Teil der Nahrungsmittel durch.
Edeka will weiter wachsen. Für das Jahr 2012 ist eine stattliche Zahl neuer Läden vorgesehen. Der Lebensmittelhändler setzt dabei konsequent auf das Vollsortiment.
Gestiegene Getreide- und Energiepreise machen sich bemerkbar. Verbraucher müssen für Backwaren bald tiefer in die Tasche greifen.
Aus Angst vor dem Darmkeim EHEC kauften die Deutschen im Juni deutlich weniger Gemüse. Der Verzicht auf Gurken&Co traf Discounter stärker als Supermärkte und Bioläden.
Die Rewe Group will laut einem Bericht der Lebensmittel Zeitung aus dem Italien-Geschäft aussteigen: Der Lebensmittelhändler möchte offenbar die defizitäre Tochter Billa Italia verkaufen.
Die Rewe Dortmund zieht ein positives Fazit für das Geschäftsjahr 2010. Vor allem die angeschlossenen selbstständigen Händler legten am Umsatz zu.
Der Aufsichtsrat der Rewe-Gruppe hat umfassende Änderungen in der Führungsetage des Handels- und Touristikkonzerns beschlossen. Eine Position ist allerdings noch vakant.
Die Schwarz-Gruppe rechnet nach Rekorderlösen im abgelaufenen Geschäftsjahr mit weiter steigenden Umsätzen.Im Ende Februar zu Ende gegangenen ...
Kinder lassen sich im Supermarkt gern von bunten Bildern locken und werden gezielt als Kunden angesprochen. Die Lebensmittelindustrie baut ihre Produktpalette für ganz kleine Käufer immer weiter aus.
Islam-konforme Lebensmittel gibt es meist nur im türkischen Laden an der Ecke. Die Zielgruppe wächst stetig, doch der deutsche Handel bleibt bei "Halal"-Ware skeptisch - noch.
