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"Die Digitalisierung wird den LEH revolutionieren"

"Die Digitalisierung wird den LEH revolutionieren"

Im Onlinehandel mit Lebensmitteln werden jetzt die Messer gewetzt. Rewe Online gegen Edeka/Bringmeister und alle gegen Amazon. Dass Online-Food nennenswerte Umsatzanteile am Gesamtmarkt erreichen wird, gilt inzwischen als ausgemacht. Die Frage ist, wer wann und wie die Ernte einfährt.Das wollten wir von Klaus Ballas, Top-Handelsexperte bei Ernst & Young, wissen.

Olaf Kolbrück25.08.176 Min.
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