
Kaffee und Textilien treiben Fairtrade-Umsätze
Die Umsätze mit fair gehandelten Produkten legten im vergangenen Jahr um 27 Prozent zu. Beim Kaffee sorgte das Außer-Haus-Geschäft für neue Impulse.

Die Umsätze mit fair gehandelten Produkten legten im vergangenen Jahr um 27 Prozent zu. Beim Kaffee sorgte das Außer-Haus-Geschäft für neue Impulse.

Viele Unternehmen nutzen den Fairen Handel als Einstieg in die Nachhaltigkeitsstrategie. Der Markt ist 2010 wieder zweistellig gewachsen, die Produktpalette wird immer breiter.

Das Stichwort "Nachhaltigkeit" ist in aller Munde. Der Handel sprach mit Marion Sollbach, die bei Kaufhof für das Thema zuständig ist und sich seit Jahren damit befasst, Ökologie, soziale Standards und Ökonomie zu vereinbaren.

Zwar wird in Deutschland für Fairtrade-Produkte immer mehr Geld ausgegeben. Trotzdem sind die Handelsumsätze der Branche relativ bescheiden. In anderen Ländern geben sich die Verbraucher weniger zurückhaltend.

Fairtrade-Produkte bei Magistratssitzungen, in Bäckereien und Cafés. In Frankfurt am Main wird dem Fairen Handel eine Chance gegeben. Dafür ist die Mainmetropole jetzt belohnt worden.

Tchibo liefert noch mehr Energie: Neben Öko-Strom kann der Kunde nun auch Erdgas über den Handelskonzern beziehen. Die freigesetzte CO2-Menge soll in Klimaschutzprojekten kompensiert werden.

Ab 1. Januar 2011 wird Frank Schuffelen, Mitglied des Vorstands bei der Handelskooperation Garant Schuh + Mode AG zuständig für den Bereich Finanzen, gleichzeitig bei der ANWR eG für dieses Ressort verantwortlich sein.

Von Saftläden, Aschewolken, Klimaanlagen und erotischen Kurzwaren: Ein Blick zurück auf das Wirtschaftsjahr 2010 in Zitaten.

2009 ging Rewe mit der Tochter Penny noch leer aus - doch dieses Jahr räumte der Handelskonzern beim Deutschen Nachhaltigkeitspreis ab.

TransFair-Chef Dieter Overath über die Zurückhaltung deutscher Händler in Sachen Fairtrade und die Kreativität der Discounter.

Früher gab es Menschen, die sich genierten, mit Fairtrade in Zusammenhang gebracht zu werden. Heute gilt das Siegel als sexy Marke. Der Handel mit Produkten aus fairer Herstellung boomt - und ist trotzdem nur ein Nischenbereich.