Lebensmittel

E-Food geht nicht. Geht doch. Es ist schon erstaunlich, wie trotz aller Unkenrufe, der Sorgenfalten über Margen und Logistikkosten und zunächst zurückhaltender Verbraucher Online-Lebensmittel inzwischen auf breiter Front verteilt werden. Beschränkten sich die Offensiven der Player bislang eher auf Großstädte, wagt sich die Handelskette Bünting mit ihrem E-Food-Konzept Mytime nun sogar in die Über-Metropole "Kohlenpott" und beliefert das gesamte Ruhrgebiet per Express.

Das Neueste aus der Welt des E-Commerce: Jeden Morgen kurz vor 9 Amazon: Angriff an der Food-Front: Amazon will das Geschäft mit frischen Lebensmitteln ausweiten, wie Reuters berichtet. Der Test mit Amazon Fresh, der in Seattle vor einigen Jahren gestartet wurde, ist offenbar positiv verlaufen. In dieser Woche soll es nun ein Angebot auch in Los Angeles geben, im Verlauf des Jahres dann auch in San Francisco. 2014 sind weitere 20 Standorte in Ballungsgebieten geplant, darunter auch einige aus...

Der größte deutsche Lebensmittelhändler startet mit einer Bezahllösung für das Smartphone. Mit der Edeka-App kann zunächst in Berlin und Hamburg gezahlt werden. Die App ist eine alte Bekannte.

Wie macht man Mobile Payment dem Kunden schmackhaft? Einfachheit und Schnelligkeit? Oder doch eher verspieltes Heranführen des Verbrauchers an die neuen Möglichkeiten? Auch die Sicherheit ist ein wichtiger Faktor. Zwei Lösungen experimentieren mit unterschiedlichen Ansätzen.

Das Bundeskartellamt gibt grünes Licht für die Wasgau-Übernahme durch die Rewe. Allerdings prüfen die Wettbewerbshüter noch die Beteilungen an einer Tochtergesellschaft.

Björn Böer30.04.132 Min.

In einem "ZDF"-Beitrag wird Rewe vorgeworfen, Personal im großen Stil heimlich zu überwachen - sogar deren Privatleben. Der Lebensmittelhändler bestreitet, seine Mitarbeiter flächendeckend zu bespitzeln.

Steffen Gerth29.04.132 Min.

Auch 2012 waren selbstständige Supermarktbetreiber der Wachstumsmotor der Edeka-Gruppe. Der Lebensmittelhändler will kräftig in die Modernisierung der Märkte investieren.

Björn Böer29.04.132 Min.

Auch der Lebensmitteleinzelhandel ist seit einiger Zeit im Blick des Kartellamts. Die Rewe veranstaltet nun Schulungen, in denen es auch um Kartellrecht geht.

Thomas Rehm24.04.132 Min.

Fiat Professional setzt auf die Zusammenarbeit mit Aus- und Aufbauspezialisten und bietet seine Transporterflotte für die unterschiedlichsten Einsatzzwecke an. Speziell für den Lebensmittelhandel stehen Kühlfahrzeuge und verschiedenen Varianten zur Wahl.

David Wöllenstein19.04.132 Min.

Tegut will mehr Kundschaft im Discountbereich. Die Kernkompetenz "Bio" des Lebensmittelhändlers aus Fuld soll darunter aber nicht leiden.

David Wöllenstein15.04.132 Min.

Nach dem Knick zum Jahresende 2012 steigt die Stimmung im Einzelhandel wieder. Besonders bei Lebensmitteln, Möbeln und Heimwerkerbedarf läuft es gut, schwierig war der Jahresauftakt hingegen für Textilhändler.

Björn Böer11.04.132 Min.