Warum Galaxus Migros Online nicht einfach retten kann
Migros Online steht unter Druck. Eine Galaxus-Integration klingt verlockend – doch E-Food folgt anderen Regeln als Plattformhandel.
E-Food
Alle Beiträge und Analysen zum Thema „E-Food".
28 Beiträge
Ocados Comeback zwingt E-Grocery zum Rechencheck
Der mögliche Sprung auf 3,5 Milliarden Pfund zeigt: Online-Lebensmittel rechnen sich nicht durch Nachfrage allein, sondern durch operative Dichte.
Die Renaissance des Store Picking: Strategischer Rückschritt oder kluger Schachzug? (2/2)
Themen im zweiten Teil des Expertenbeitrags von Dr. Matthias Schu: Die brutale Rechnung der Unit Economics im DACH-Raum, versteckte Kostenfallen von Geisterbeständen bis Backroom-Kapazität und die kritischen Tipping Points zum operativen Kollaps.
Warum Intralogistik ein wichtiger Schlüssel zur Profitabilität ist
Wer sich ernsthaft mit E-Food beschäftigt, sollte die Wahl des richtigen Kommissioniermodells nicht als bloße Technik abtun, sondern als strategische Entscheidung begreifen. Matthias Schu aus dem Etailment.de-Expertenrat umreißt in seinem Gastbeitrag die verschiedenen Modelle samt Vor- und Nachteilen.
Neu: FOOD TECH INVEST DAYS: Jetzt digital teilnehmen.
Liebe Leserinnen und Leser, bei den FOOD TECH INVEST DAYS, unserer neuen Digital Conference am 28.-29. Januar, zeigen wir Ihnen Tech-News für die Food-Industrie. Auf 2 digitalen Bühnen sprechen TOP-Entscheider aus Food-Industrie, Handel, Investoren und Startups. -> Hier schnell Ihr Ticket sichern! Einige von vielen Highlights: Über 50% des Umsatzes mit Veggie Produkten: Insights von God
Coop baut Online-Auftritt komplett um
Coop investiert in den E-Commerce. Der Detailhändler lanciert heute die neue Omnichannel-Plattform Coop.ch. Die neue Webseite verschmilzt die bestehenden Online-Auftritte von Coop@home, Coop.ch und Mondovino.
E-Food stößt ans Limit – Delivery Hero, EP, Facebook, Libra, Shoptalk, Microsoft
Achja, Corona – das Virus schreibt Wirtschaftsnachrichten und echte Heldengeschichten: Thomas Moore, 99jähriger Kriegsveteran aus Großbritannien, seit einer Hüftverletzung mit dem Rollator unterwegs, leistet seinen Beitrag zur Unterstützung für den Nationalen Gesundheitsdienst NHS: Mit Spaziergängen wollte er auf einer Spendenplattform Geld einsammeln, 1000 Pfund hatte er sich vorgenommen. Die waren bereits nach einem Tag erreicht, so visierte er die 100.000 Pfund-Marke an. Die wollte er bis ...
Dieser Metzger verkauft seine Würstchen bei Amazon
Weil er selbst viel bei Amazon shoppt, hat Kevin Henrici ausprobiert, Fleisch und Wurst über den Online-Marktplatz zu verkaufen. Die Erfahrungen halfen ihm, einen eigenen Webshop zu eröffnen.
Käufertypen: Wer kauft Lebensmittel im Internet?
Der Marktanteil des Lebensmittel-Onlinehandels bewegt sich hierzulande noch rund um ein Prozent. Die Hoffnungen auf Wachstum sind groß. Auf welche Käufertypen darf man dabei bauen? Handelsexperte Matthias Schu schaut den unterschiedlichen Gruppen auf die Finger und erklärt ihre Motive.
Wie das Marketing zum Erfolg von Farmy beiträgt
Farmy lieferte glänzende Zahlen für das 1. Halbjahr 2019. Ein Plus von 35 Prozent auf 4,5 Millionen Schweizer Franken, erstmals profitabel und eine Zunahme der Bestellungen über die mobilen Apps. Wie das gelingt und welche Rolle dabei das Marketing spielt, verrät CMO Florian Laudahn.
Testlauf my Migros: Der personalisierte Supermarkt für treue Kunden
Die Migros hat Muskeln. Der Schweizer Handelsriese ist auch online mit 2,1 Milliarden Franken eine Macht. Die Tochter LeShop.ch ist mit einem Marktanteil von rund 60 Prozent der Schweizer Marktführer unter den Online-Supermärkten. Die Migros hat abwer auch Mut. Und testet im Lebensmittel-Onlinehandel neue Formate. Mit „my Migros“ erprobt der Gigant gerade in Bern im Geheimen eine neue Art von Onlineshop für Lebensmittel.
7 starke Sprüche und teuer erkaufte Erkenntnisse
Die Branche dreht sich schneller. Verdichtung ist gefragt. Wer hat den Wandel in dieser Woche kurz und knackig auf den Punkt gebracht? Wer überzeugt mit starken Sprüchen oder gar Weisheiten? „Die Woche im Handel“ diesmal mit Sätzen, die nachhallen oder gar nachwirken.
Warum Intralogistik ein wichtiger Schlüssel zur Profitabilität ist
Wer sich ernsthaft mit E-Food beschäftigt, sollte die Wahl des richtigen Kommissioniermodells nicht als bloße Technik abtun, sondern als strategische Entscheidung begreifen. Matthias Schu aus dem Etailment.de-Expertenrat umreißt in seinem Gastbeitrag die verschiedenen Modelle samt Vor- und Nachteilen.