Lebensmittel

Kaufland testet digitale Preisschilder: Kommt bald der Flatterpreis? Wie die Lebensmittelzeitung berichtet, testet Kaufland (zur Schwarz-Gruppe gehörend) in ausgewählten Filialen digitale Regal-Preisschilder (Electronic Shelf Label = ESL). Kaufland testet verschiedene Typen von ESL-Displays in mehreren Standorten in Heilbronn und Tübingen. Im Pilotprojekt geht es offensichtlich zunächst um Obst und Gemüse sowie frisches Brot und Kuchen. Jetzt lesen: Amazon rüstet sich für das Weihnachtsgeschä...

Lebensmittelhandel online - das ist weiterhin eine Nische. Und das wird sie auch bleiben, wenn das Sortiment nicht ausgebaut wird. So lautet eine Studie des EHI.

Die Zahl der SB-Kassen im deutschen Handel nimmt zwar zu. Doch die Verbreitung beschränkt sich auf den Lebensmittelhandel, Möbel- und Baumärkte.

Nach dem Nein des Bundeskartellamts zum Zusammenschluss der Supermarktketten Edeka und Tengelmann sollte es Wirtschaftsminister Gabriel richten. Doch nun spricht sich auch die Monopolkommission gegen die Ministererlaubnis aus.

Rabatt-Rekord in Deutschland. Billig, billiger, am billigsten. Der Lebensmittelhandel drückt die Preise wie noch nie. Der Wettbewerb nimmt zu, die Hersteller jammern. Doch unschuldig sind sie nicht.

Die Lebensmittelindustrie wettert gegen den Preisdruck des Einzelhandels. Die Hersteller sind aber nicht unschuldig an der Entwicklung, sagt Handelsexperte Joachim Zentes. Preiserhöhungen bringen nichts - der Saarbrücker Professor hat eine andere Lösung.

Karstadt kommt nicht zur Ruhe. Nun betrifft es die Lebensmitteltochter Perfetto. Dem angeschlagenen Unternehmen droht ebenfalls ein Stellenabbau (Aktualisiert).

Verwirrung im Online-Lebensmittelhandel: Wie stark sind Rewe, Edeka und Co wirklich? Verwirrrung im Multichannel: Was ist noch Mythos, was ist Realität? Verwirrung bei Investoren: Wie viel Quatsch wird finanziert? etailment müht sich in dieser Woche um ein wenig Durchblick. Nicht nur in diesen Segmenten. Klare Sache immerhin: Unser Ranking der beliebtesten Beiträge der vergangenen Woche

Es geht um Kaffee, Tiernahrung und Bier. Das Bundeskartellamt hat Hersteller und Händler wegen unerlaubter Preisabsprachen zu Bußgeldern verdonnert (Aktualisiert).

Björn Böer18.06.152 Min.

Die Liste reicht von Händlern wie Edeka bis zu Herstellern wie Haribo. Eine stattliche Anzahl von Unternehmen aus der Lebensmittelbranche muss Bußgelder zahlen.

Vegetarische und vegane Nahrungsmittel haben ihren Weg in die Supermärkte gefunden - die Kunden können auf ein breites Angebot zurückgreifen. Doch die Fleischindustrie bleibt gelassen.